Und familienmahlzeiten ist meine kleine Ecke im Internet!
Ich bin die Stimme, Autorin und Gründerin von familienmahlzeiten. Alles begann im Frühjahr 2015, als ich drei kleine Kinder zu Hause hatte und gleichzeitig als Kindergärtnerin in Münster arbeitete. Ich wollte schnelle, gesunde Gerichte teilen, die meine Familie lieben würde. Mein allererstes Rezept war ein einfaches Spaghetti‑Bolognese, das ich aus der Mittagspause heraus fotografierte und auf meinem neuen Blog veröffentlichte.
Seitdem hat sich die Seite erstaunlich entwickelt. 2018 erreichten wir 5 000 Besucher pro Monat, 2021 überschritt die Zahl die 10 000‑Marke und heute zählen wir rund 12.500 monatliche Aufrufe. Über 250 Rezepte stehen nun online, unser Newsletter, der 2020 startete, hat mehr als 3 000 Abonnenten, und wir sind auf Instagram und Pinterest zusammen über 8 000 Followern. 2022 habe ich den „Wochenplan‑Generator“ eingeführt, der Familien hilft, ihre Mahlzeiten für die ganze Woche zu planen.
Ich lebe mit meinem Mann Thomas und unseren drei Kindern – Lena (12), Max (9) und Sophie (5) – in einem kleinen Haus am Rande von Münster. Meine Lieblingsbeschäftigungen sind ausgedehnte Wanderungen im Teutoburger Wald, das Backen von Apfelstrudel nach dem alten Familienrezept und das Abspielen von Jazz‑Vinyls am Sonntagabend. Ein kleines Geheimnis: Auf meinem Küchentisch liegt immer noch die handgeschriebene Rezeptkarte meiner Großmutter, die mich täglich daran erinnert, warum ich das Kochen so sehr liebe.